Montréal est considérée comme la capitale gastronomique du Canada. Après New York, c'est la ville qui compte le plus grand nombre de restaurants par habitant. Montréal compte plus de 6 000 restaurants, ce qui te permet de goûter aux cuisines du monde entier !
À quoi peut-on s'attendre lors de ce cours ?
Grâce aux différentes sessions gastronomiques, tu pourras apprendre les secrets d'une cuisine mondialement connue tout en développant tes propres compétences culinaires dans un environnement anglais ou français. Ces sessions pratiques te permettront d'acquérir les compétences nécessaires pour devenir un chef montréalais dans ta propre maison !
Si tu étudies un programme anglais, français ou bilingue à Montréal, tu as la possibilité d'ajouter deux sessions de gastronomie au programme de ton choix. Le cours comprend :
- Cours de cuisine
- Pâtisserie
- Cours de mixologie
- Visites gastronomiques
- Visite des marchés alimentaires
- Tournées de bière
- Fabrication de chocolat
- Dégustations
Inclus dans le programme : 2 séances de gastronomie
Exemples de sessions :
Cuisine du monde : Tes papilles vont voyager au Japon, en Italie, en France, en Thaïlande et en Italie ! 2 heures de cuisine suivies d'une heure de repas !
Suivez le chef au marché : Fais les courses avec le chef au marché, cuisine et déguste ! 1,5 heure au marché, 2,5 heures de cuisine et 1 heure de repas !
Délire pâtissier : Amoureux des pâtisseries ? Cupcakes, macarons, cookies vous attendent ! 2 heures de cuisson et une belle boîte à gâteaux à emporter !
Tapas de fantaisie : Avec 2 verres de vin inclus, ce cours de cuisine de tapas vous remontera le moral ! 2 heures de cuisine, 1 heure de repas !
Cocktails : Apprends à préparer tes cocktails préférés lors d'un happy hour original et convivial ! 2 heures de préparation & 3 dégustations de cocktails !
Mixologie : Sous la supervision de notre mixologue, apprends à préparer des cocktails classiques et à inventer ta propre version. 2,5 heures de préparation et 4 dégustations !
Passeport Cocktails : Un pays, une liqueur, une marque, un cocktail... suivez notre destination quotidienne... Rhum à Cuba, Tequila au Mexique, Gin en Angleterre... 2,5 heures de préparation et 3 dégustations !
Remboursements et frais d'annulation
Toutes les sessions gastronomiques sont non échangeables/non remboursables une fois réservées.
Les étudiants doivent être sûrs à 100 % de leurs dates et de leur disponibilité lorsqu'ils réservent le programme Gastronomie Plus.
Niveau
Anglais ou français tout niveau
Cours Durée
Minimum 1 semaine de français/anglais général, 2 sessions de gastronomie
Dates de début des cours
Tous
Leçons par semaine
2 séances par semaine pendant au moins 1 semaine
Leçon
Chaque session dure en moyenne 2,5 heures. Les séances sont confiées à une société appelée Ateliers & Saveurs. Les séances peuvent être réservées l'après-midi, le soir ou le week-end.
Disponible en
Ce cours s'adresse aux étudiants qui
sont âgés de plus de 18 ans