EC Escapes Dublin 2025

Une expérience de cuisine irlandaise faite maison avec Anne dans sa confortable maison de Dublin, c'est comme rejoindre une amie au cœur de l'Irlande. Le sourire chaleureux d'Anne t'accueille dans sa cuisine, où l'odeur des ingrédients frais et sains remplit l'air. Pendant que tu apprends à préparer des plats traditionnels comme des ragoûts copieux ou du pain de soude au beurre, Anne te raconte des histoires sur les recettes de sa famille et les traditions irlandaises, ce qui te donne l'impression de faire partie de quelque chose de vraiment spécial. L'expérience va au-delà de la simple cuisine ; il s'agit de se connecter à l'âme de la culture irlandaise, une délicieuse bouchée à la fois.

En un clin d'œil :

• Cuisine des plats irlandais traditionnels dans une maison confortable de Dublin.

• Apprends les recettes familiales et les traditions culturelles.

• Profite d'une expérience pratique et intime.

• Connecte-toi avec la culture irlandaise par le biais de la nourriture.

Durée : 3 heures

Point de rencontre : EC École de Dublin

Heure de la réunion : 18h00

Trinity College Dublin, niché au cœur de la dynamique capitale irlandaise, est un lieu où l'histoire se murmure à travers les allées pavées et les bâtiments anciens. L'un de ses joyaux les plus précieux est le Livre de Kells, un manuscrit enluminé à couper le souffle créé par des moines celtes il y a plus de mille ans. Ce chef-d'œuvre, conservé dans l'étonnante Old Library du collège, éblouit les visiteurs par ses dessins complexes et ses couleurs vives, racontant des histoires de foi et d'art qui ont captivé les imaginations pendant des siècles. À Trinity, le passé et le présent dansent ensemble dans une belle étreinte, avec le Livre de Kells comme étoile brillante.

En un clin d'œil

• Visite le Trinity College de Dublin, au cœur de la capitale irlandaise.

• Vois l'ancien Livre de Kells, créé par des moines celtes il y a plus de mille ans.

• Explore la vieille bibliothèque, où est exposé le livre de Kells.

• Fais l'expérience d'un mélange d'histoire et de culture sur ce site emblématique.

Durée : 2 heures

Point de rencontre : EC École de Dublin

Heure de la réunion : 14h45

Les jardins botaniques de Dublin sont une oasis de paix, à l'écart de l'agitation de la ville. Avec des chemins sinueux qui te mènent à travers une verdure luxuriante, des parterres de fleurs éclatantes et des étangs tranquilles, c'est un endroit où la nature montre vraiment sa beauté. Les jardins abritent une gamme étonnante de plantes du monde entier, des palmiers imposants dans les serres victoriennes aux floraisons délicates de fleurs et de plantes uniques. Que tu sois un amoureux des plantes ou que tu cherches simplement à t'évader au calme, les jardins botaniques offrent une retraite délicieuse où chaque coin de rue apporte une nouvelle découverte. 

En un clin d'œil :

• Profite d'une oasis de paix dans les jardins botaniques de Dublin.

• Promène-toi parmi la verdure luxuriante et les parterres de fleurs.

• Explore diverses collections de plantes

Durée : 3 heures

Point de rencontre : EC Dublin

Heure de la réunion : 14h45

Visiter un pub irlandais à Dublin, c'est comme entrer dans une chaleureuse étreinte de rires, de musique et de bonne compagnie. En franchissant la porte, tu es accueilli par le bourdonnement douillet des conversations, le tintement des verres et l'odeur des plats copieux. Les murs sont ornés de souvenirs illustrant la riche histoire de la ville, tandis que les airs entraînants de la musique irlandaise traditionnelle se font entendre. Que tu sirotes une pinte de Guinness ou que tu discutes avec des habitants sympathiques, un pub irlandais à Dublin ressemble à une maison loin de chez soi, où chaque étranger n'est qu'un ami que tu n'as pas encore rencontré.

En un clin d'œil :

• Fais l'expérience de l'atmosphère chaleureuse et animée d'un pub irlandais.

• Profite de la musique traditionnelle irlandaise et de la nourriture copieuse.

• Sens-toi comme chez toi en discutant avec des habitants sympathiques et en te faisant de nouveaux amis.

Durée : 3 heures

Point de rencontre : EC Dublin

Heure de la réunion : 18h00

Une excursion d'une journée complète à Galway et aux falaises de Moher, c'est comme entrer dans une carte postale des paysages les plus époustouflants d'Irlande. La journée commence dans les charmantes rues de Galway, remplies de devantures colorées, offrant un aperçu de l'esprit vibrant de l'Irlande. Au fur et à mesure que la visite se poursuit, tu es amené à visiter le paysage accidenté des falaises de Moher. Ces falaises spectaculaires offrent une vue imprenable sur l'océan Atlantique et abritent l'une des plus grandes colonies d'oiseaux marins d'Irlande.

En un clin d'œil :

• Explore Galway remplie de boutiques colorées et de musique entraînante.

• Profite de la vue sur l'océan depuis les falaises de Moher.

Durée : 12 heures

Point de rencontre : Statue de Molly Malone sur la rue Suffolk

Heure de la réunion : 6H30

Visiter le château de Dublin, c'est comme entrer dans un livre d'histoires où chaque pierre et chaque tour a une histoire à raconter. Nichée au cœur de la ville, cette forteresse historique mêle charme médiéval et élégance royale. En te promenant dans ses grands halls et ses cours, tu peux presque entendre les échos des rois, des reines et des chevaliers qui ont jadis parcouru ces lieux. Les jardins animés offrent une retraite paisible, parfaite pour une promenade tranquille. Que tu explores les appartements d'État richement décorés ou que tu t'émerveilles devant l'architecture ancienne, le château de Dublin est un aperçu captivant du passé royal de l'Irlande.

En un clin d'œil :

• Explore le château de Dublin

• Renseigne-toi sur le passé royal de l'Irlande.

• Visite les appartements de l'État

• Profite des jardins du château et du paysage environnant

Durée : 2 heures

Point de rencontre : EC Dublin

Heure de la réunion : 14h45

Durée : 10:00-17:00

Musique, mouvement et gaieté. L'air est rempli des rythmes fougueux des airs traditionnels, enflammant les cœurs avec énergie. Les danseurs vêtus de costumes vibrants et fluides sautent et tournent avec une joyeuse précision, leurs pieds tapant et frappant en parfaite harmonie. Les sourires contagieux et les acclamations enthousiastes de la foule créent une atmosphère de pure célébration et de communauté. Chaque pas et chaque gigue raconte une histoire du riche patrimoine irlandais, ce qui rend l'expérience à la fois enchanteresse et réconfortante. Un événement de danse irlandaise est une délicieuse vitrine de culture et de joie qui laisse tout le monde souriant et tapant du pied.

En un clin d'œil :

• Apprécie les rythmes fougueux et les airs traditionnels entraînants.

• Observe les danseurs dans des costumes vibrants

• Ressens l'énergie des acclamations et des sourires de la foule.

• Vivez une célébration réconfortante du riche héritage de l'Irlande à travers la musique et la danse.

Durée : 2 heures

Point de rencontre : EC Dublin

Heure de la réunion : 6:00 PM

Guinness Storehouse à Dublin, c'est comme faire une plongée joyeuse au cœur du patrimoine brassicole irlandais. En explorant cette merveille de sept étages, tu es plongé dans la riche histoire de Guinness, de l'art du brassage à la magie de sa publicité emblématique. Le point culminant est le Gravity Bar au sommet, où tu peux savourer une pinte parfaitement versée avec une vue panoramique sur la ligne d'horizon de Dublin. Chaque étape du Storehouse est imprégnée de l'esprit de plaisir et de tradition, ce qui en fait une expérience inoubliable pour les amateurs de bière comme pour les aventuriers curieux.

En un clin d'œil :

• Découvre le patrimoine brassicole de l'Irlande

• Découvre l'histoire de Guinness

• Savoure une pinte avec une vue panoramique sur Dublin au Gravity Bar.

Durée : 3 heures

Point de rencontre : EC Dublin

Heure de la réunion : 2:45 PM

Un dîner d'adieu à Dublin, alors que ton expérience irlandaise touche à sa fin, ressemble au mélange parfait de souvenirs doux-amers et de rires chaleureux. Réunis autour d'une table confortable dans un restaurant traditionnel, la douce lueur des bougies reflète les amitiés et les histoires que vous avez recueillies en cours de route. Alors que vous savourez vos dernières bouchées de plats irlandais copieux et que vous sirotez un dernier toast de whisky doux ou de Guinness riche, les mélodies d'un musicien live jouent doucement en arrière-plan, vous enveloppant d'une couverture de nostalgie. C'est un moment de réflexion et de gratitude, où la magie de l'Irlande persiste dans chaque sourire, ce qui fait qu'il est difficile de dire au revoir mais facile de promettre de revenir.

En un clin d'œil :

• Profite d'un dîner d'adieu à Dublin

• Un restaurant traditionnel avec une ambiance éclairée aux chandelles.

• Réfléchis à ton voyage avec de la musique live

Durée : 3 heures

Point de rencontre : EC Dublin

Heure de la réunion : 6:00 PM